Miesto: | ul. Vajnorská - Tomášikova, Bratislava, Slovensko |
Klient: | Trigranit Development Slovakia, s. r. o. |
Celková plocha riešeného priestoru: | 504 m2 |
Celková úžitková plocha priestoru: | 601 m2 |
Celková kapacita stoličiek: | 193 miest |
Stupeň ukončenia projektu: | realizácia, 2009 |
Generálny projektant: | P-T, spol. s r. o. - Juraj Hermann, Beáta Hermannová, Janka Kramáriková, Martin Medlen, Patrik Pavlásek, Daniel Mikunda, Daniel Růžička, Jana Valachovičová |
Samoobslužné reštauračné zariadenie sa rozprestiera na 2. nadzemnom podlaží administratívnej budovy Lakeside Park v Bratislave, ktorú sme projektovo pripravovali v predchádzajúcich rokoch.
Kantína pozostáva z odbytovej a technologickej časti, kde sme v stiesnených pomeroch malého staveniska navrhli aj priestory kuchynskej prípravy so zázemím pre zamestnancov. Predmetný priestor reštaurácie výrazne zväzoval možnosti uvoľneného prístupu v tvorbe, formovanie a dizajn novotvarov, a tak našim jediným odvážnym vstupom bol návrh vloženého mezanínu kaviarenskej časti prevádzky. Aj preto sa pozornosť architektov sústredila predovšetkým na vhodné zladenie jednotlivých povrchov, výber kvalitného nábytku a estetické doriešenie konštrukčných detailov v stiesnených podmienkach. Celý priestor je ladený do tónov zelenej farby v kombinácii s bielou a viacerými plochami z číreho i mliečneho skla vo forme zábradlí, obkladov aj podlahy mezanínu, a drevenými obkladmi a podhľadmi.